Recetario Tarpuy
Deliciosas recetas con superfoods andinos
Cocina Saludable con Cushuro y Tarwi
Descubre cómo incorporar estos superfoods andinos en tu cocina diaria. Recetas tradicionales y modernas que conservan todo el valor nutricional.
Sopa Nutritiva de Cushuro
Una sopa tradicional andina rica en proteínas y minerales. Perfecta para fortalecer el sistema inmunológico y aportar energía natural.
Ensalada Energética de Tarwi
Ensalada fresca y nutritiva que combina tarwi con vegetales andinos. Alta en proteínas vegetales y perfecta para deportistas.
Batido Energético Andino
Batido revitalizante que combina cushuro en polvo con frutas amazónicas. Ideal para el desayuno o post-entrenamiento.
Recetario Completo Tarpuy Foods
Descarga nuestro recetario completo con más de 15 recetas detalladas, tips de preparación y información nutricional de cada plato.
- ✅ 15+ recetas paso a paso
- ✅ Información nutricional completa
- ✅ Tips de conservación y preparación
- ✅ Recetas para toda la familia
Descarga gratuita • PDF de 25 páginas
Tips para Cocinar con Superfoods
Hidratación del Cushuro
Remoja el cushuro por 2-3 horas antes de cocinar para mejor digestión
Cocción del Tarwi
Cocina el tarwi por 30-40 minutos para eliminar alcaloides naturales
Conservación
Guarda los superfoods en lugares secos y frescos, lejos de la luz
Porciones
Comienza con porciones pequeñas para acostumbrar tu organismo